广东是好玩又好吃的省份，许多人来广东都邑品味下本地有特点的幼吃，广东幼吃多开头于民间，多数被宣扬下来而成为守旧名食，以是粤菜是中国名菜之一。广东的美食都邑许多，如广州、佛山、湛江等等，可是，最能取得民间认同的美食之地，却不是这几个都邑，而是正在粤东的潮汕区域。

　　潮汕人自嘲“省尾国角”的潮汕地处粤东沿海，潮汕区域便是指现正在的揭阳、汕头和潮州，汗青上长远是统一个区域，历代同属潮州。固然现正在是分裂了，但许多人仍旧把它们当成一个整个来看，由于三市正在地缘、文明、习俗、讲话上左近相亲，都是潮汕文明起源地。

　　潮汕人的祖宗自古便是由于战乱而从中国南迁而来的，历经多次战乱天灾人祸的潮汕民间信奉浓重，多神崇敬，习俗繁多，保存了更多的汉文明。当你来到潮汕区域，会浮现本地的守旧文明扞卫得很好，这也是潮汕人不断骄气的地方，潮汕文明把各地潮汕人的情缘精细地结合正在一齐。

　　潮汕享有美食之乡的美称，是出名的潮州菜BOB半岛广东民间认同的美食之地没吃过这里的美食你敢说来过广东吗、潮州期间茶、潮汕牛肉丸的起源地。俗话说：“食正在广州，味正在潮州”，潮菜已罕见千年的汗青，潮州菜与广州菜、东江菜齐名，以其“色、香、味、形”俱佳而受人迎接，无论你是南方人仍旧北方人，吃了都邑击节称赏。

　　潮菜正在潮汕区域便是隧道的庄家菜，依原料特性而多样化BOB半岛，极端珍贵配酱调味。潮州菜通常是用潮州幼吃来行动烘托，而潮州幼吃来自于民间美食，不考究造型，而对照考究口胃。原料都是生涯中极其浅显的原料BOB半岛，每道工序都是极度工致、考究，充溢显示了潮州民间世代相传，精良无比的烹调工夫。

　　潮汕幼食BOB半岛，种类繁多BOB半岛，每一款幼食都有其特殊的风韵，好吃得不得了，让人吃了还思吃。潮汕筑造的手打牛肉丸口感爽脆而又富饶弹性，拥有浓烈的牛肉味，极端好吃，另有很多丸类的潮汕幼吃，如猪肉丸、鱼丸、虾丸等，成为潮汕大街胡衕幼吃摊上的一款必点幼吃。

　　潮汕人是很会享用生涯的，泛泛喝潮州期间茶，夜晚的宵夜摊成为潮汕人夜生涯的起初，炒几个菜加上啤酒，边饮边说，生涯便是云云。边区来的旅客也嗜好去夜市摊品味潮汕幼吃，只要正在这里，本领品味到原汁原味的潮汕幼吃，恰是这些特殊的风韵，才使潮州幼吃历久不衰美食，名扬四海。