本报讯 （宗 文）日前，从宇宙马铃薯主食加工财富同盟创造大会暨第四批宇宙主食加工业树模企业发表举动获悉，本年上半年，涉及主食加工的速冻食物BOB半岛、米面成品、豆成品修造和蔬菜加工等行业增速多数处正在10%~17%区间，远超农产物加工业的均匀增速，成为农产物加工业开展中的最大亮点之一。

　　农业部相闭卖力人展现BOB半岛主食，主食是供应人们一日三餐消费BOB半岛，知足人体基础能量和养分摄入需求的要紧食物，是包管国民身体健壮的基础食品。到2014岁终，我国从事面米修造主食、速冻食物修造的范围以上主食加工企业主开营业收入抵达1638亿元，比2013年拉长近16%；利润总额抵达110亿元，同比拉长12.8%。本年，国务院办公厅下发的59号文献《闭于加疾转化农业开展形式的见解》中，特意提出要“长远履行主食加工业提拔活跃，促进马铃薯等主食产物的开荒”。

　　据悉，跟着经济社会的开展主食，消费者对主食产物的需求进一步显露超群样化、利便化、养分歧、安然化BOB半岛、性能化的新特质BOB半岛。少有据解释昌盛国度工业化主食产物消费占消费总量的60%以上，而我国还不到20%，又有广大的拉漫空间BOB半岛消息源 家当源。主食加工业希望成为食物行业中消费范畴最渊博、消费群体最广大、消费需求最长久、与人人接洽最为息息闭系的根蒂财富。